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家常宝宝蒸蛋糕的做法 宝宝蒸蛋糕怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜

家常宝宝蒸蛋糕的做法 宝宝蒸蛋糕怎么做好吃

宝宝蛋糕食材介绍

鸡蛋1个,牛奶100g,低粉100g,白糖20g,蔓越莓适量,

宝宝蒸蛋的做法步骤

1、test。

2、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入100克牛奶搅拌均匀。

3、晒入低粉。

4、放蔓越梅干拌匀。

5、蛋清中挤上几滴柠檬汁。

6、搅打成如图形状加入一半白糖。

7、打成如图形状加入剩下白糖继续打发。

8、打发制提起打蛋器不易滴落。

9、打发好的蛋清和蛋黄糊放在一起翻拌均匀。

10、模具中铺上吸油纸倒入蛋糕糊上锅蒸40分钟。

11、成品图。

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