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家常辣椒炒鸡蛋的做法 辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜

家常辣椒炒鸡蛋的做法 辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

辣椒炒鸡食材介绍

辣椒适量,鸡蛋适量,葱适量,蒜适量,植物油适量,香油适量,盐适量,料酒适量,

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

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1、葱花、蒜片切好备用

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2、青、红椒洗净切成块

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3、鸡蛋加盐,少许料酒和清水打散

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4、热锅加油倒入蛋液炒香盛出

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5、炒完鸡蛋的锅中加油放入葱花、蒜片爆香

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6、倒入切好的辣椒加适量的盐和蚝油翻炒均匀

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7、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀

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8、关火点香油

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9、成品!

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