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家怎么做家庭版老干妈酱最好吃 家庭版老干妈酱怎么做好吃庭版老干妈酱

做菜网 编辑:小菜

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家庭版老干妈酱食材介绍

辣椒(3斤) 猪瘦肉(400克) 花椒面(适量) 鸡精(适量) 红酱油(适量) 菜籽油(3斤) 自制豆豉(适量) 盐(适量)

家庭版老干妈酱的做法步骤:

1.成品图

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2.红辣椒洗净晾干水

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3.准备食材,调料,鸡精白糖冰糖花椒面,熟芝麻花生碎,辣椒酱,猪瘦肉

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4.豆豉是自制的,没有可以在超市卖的那种颗粒的豆豉

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5.把豆豉切细备用

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6.锅里放油,在放上冰糖开小火熬制

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标签:
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