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富含花青素的紫薯泥怎么做好吃 富含花青素的紫薯泥的家常做法

做菜网 编辑:小菜

富含花青素的紫薯泥怎么做好吃 富含花青素的紫薯泥的家常做法

★满妈厨房★

紫薯富含硒类元素,利于人体吸收,能有效抑制癌细胞的生长,从而降低和预防癌症的发生,是全家老幼皆宜的食物。

紫薯富含纤维素,有助于促进肠道的蠕动,将体内残留的有害物质清除排出体外,有利于通便,宝宝适量食用能有效预防便秘,保持大便的畅通。

满宝小时候就很喜欢紫薯泥,因为满宝奶奶一直灌输,花青素是个好东西,对宝宝身体发育好,自己拿勺子吃紫薯泥吃的像个花猫一样。

买来的紫薯,有时候有一股味道,闻起来发霉的紫薯含酮毒素,一定不要给宝宝食用。

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富含花青素的紫薯泥食材介绍

紫薯1个,水适量,

富含花青素的紫薯泥的做法步骤

1、紫薯一个,看看表面有没有虫眼,闻下有没有发霉的味道。

2、我会先切片再,可以看看内部有没有变质,给宝宝做辅食会谨慎一些。

3、蒸15分钟左右,可以用筷子扎一下,能够轻易扎透即可。

4、蒸好的紫薯,很容易去皮。尝一下味道,有没有苦味,如果变苦就不要食用。

5、紫薯装入榨汁机

6、加适量温水或者宝宝常喝的配方奶。

7、打成细腻的泥状,粘稠不流动最好。

8、观察下没有大块紫薯即可。

9、给宝宝每次要少食,避免腹胀,紫薯含有较多膳食纤维,过量容易消化不良。

小窍门

紫薯泥如果冷冻保存,每次一定要热透,解冻后的紫薯泥不要再次冷冻,紫薯变质会有毒素。

最好使用榨汁机或者料理机,因为含有较多粗纤维,给小宝宝食用最好打的细腻一些,给大一些的宝宝可以用勺子碾碎食用。

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