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怎么做转化糖浆最好吃 转化糖浆怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜

怎么做转化糖浆最好吃 转化糖浆怎么做好吃

月饼季少不了的转化糖浆,朋友们你们熬了吗?大家不要怕麻烦,其实用不粘奶锅还有电磁炉就可以妥妥熬糖浆了,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。

转化糖浆食材介绍

白砂糖400克,柠檬2个,清水200克,

转化糖浆的做法步骤

1、备好所用食材,白糖,柠檬,清水。

2、将白糖加至在不粘的奶锅里面。

3、然后加入清水。

4、轻轻拌至糖化。

5、然后再加入柠檬汁

6、柠檬汁加入之后就不要再拌了,小火熬煮至糖浆粘稠。

7、熬煮的时候,锅边会微有糖浆,可用刮刀或是刷子沾清水刷刮一下就成。

8、差不多一小时的样子,糖浆就熬好了,微微放凉就倒在杯子里保存了。

标签:
中秋家常菜白砂糖自制酱料转化糖浆
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