笋干焖肉怎么做好吃 笋干焖肉的家常做法

做菜网 编辑:小菜

笋干焖肉怎么做好吃 笋干焖肉的家常做法

笋干焖肉食材介绍

笋干500g,五花肉400g,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,末适量,干辣椒适量,

笋干焖肉的做法步骤

1、五花肉洗净切成块。

2、笋干用温水泡软。

3、洗净切段。

4、锅烧热、下五花肉小火煸炒出油,加入姜末炒香!再加入料酒、生抽、老抽、耗油翻炒均匀。

5、加入笋干翻炒。

6、加入水没过笋干、大火烧开转小火慢炖半小时。

7、炖至汤汁稍收干、加入盐。

8、加入糖。

9、再焖煮一分钟即可。

10、成品。

11、成品。

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家常菜热菜笋干笋干焖肉
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