怎么做彩色汤圆最好吃 彩色汤圆怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜

怎么做彩色汤圆最好吃 彩色汤圆怎么做好吃

第一次做彩色汤圆,好看又好吃,希望以后的日子就像汤圆一样是彩色的,会越来越好的。

彩色汤圆食材介绍

糯米粉400g,紫薯1个,胡萝卜1个,冰糖适量,糖桂花适量,红糖芝麻馅适量,

彩色汤圆的做法步骤

1、紫薯洗净切片上锅熟备用。

2、胡萝卜洗净削皮切成小块放入料理机打碎备用。

3、蒸熟的紫薯放入料理机加适量水打成泥,加适量糯米粉和成面团,胡萝卜加适量糯米粉和成面团,糯米粉加适量水和成面团。

4、准备冰糖、糖桂花、红糖芝麻馅(红糖芝麻馅是我自己做的,没有可以换成豆沙或是果酱)。

5、将各种颜色的面团搓成长条形合在一起,分成大小相近的面团。

6、将面团捏成小碗状,放入红糖芝麻馅包好,双手搓圆汤圆就做好了。

7、锅中加冰糖和适量水烧开,放入汤圆煮至浮起。

8、装入碗中淋上糖桂花就可以开吃了。

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小吃彩色汤圆糯米粉
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